Zachciało mi się zapiekanki na śniadanie. Takiej domowej. Wzięlam więc co "śniadaniowego" bylo pod ręką i wyszło cos bardzo dobrego, choć bardzo prostego. Zastanawiałam się czy umieszczać to na blogu, ale czasem sama się zastanawiam co mi tak smakowało, więc zapiszę, chociaż po to, zeby móc do tego wrócić. A przy okazji może kogoś zainspiruje do zmiany prostej kanapki w coś troszkę innego.
Składniki:
- 1 kajzerka
- 2 plasterki szynki
- 4 plasterki sera żółtego
- 1 jajko ugotowane na twardo
- 3-4 pomdorki koktailowe
- oliwa z oliwek
Przygotowanie:
Bułkę przekrajamy i smazymy na oliwie z oliwek. Najpierw na stronie "wewnętrznej" az się lekko przyrumieni. Nastepnie bułkę odwracamy, smazymy z drugiej strony, a w tym czasie na górze układamy po 2 plasterki sera, plasterek szynki, pokrojone jajko i przecięte na pół pomidorki. Przykrywamy patelnię na chwilę aż ser się roztopi. Zdejmujemy.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Podoba Ci się przepis? A może coś byś zmienił? Napisz!